Fluffy bread

Name: Fluffy bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu tinggi protein; 30 gr gula pasir; 30 gr butter; 1 telur + susu cair = 180 ml; 1 sdt ragi instant; 1/2 sdt garam; Isian bebas

Nissa @annishah7

Palembang

Akhirnya setelah berkali2 gagal ga berserat, ini akhirnya berserat :"

Lebih banyak

Fluffy bread

Nissa @annishah7

Palembang

Akhirnya setelah berkali2 gagal ga berserat, ini akhirnya berserat :"

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu tinggi protein
30 grgula pasir
30 grbutter
1telur + susu cair = 180 ml
1 sdtragi instant
1/2 sdtgaram
Isian bebas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan telur dan susu dan gula hingga menyatu.
2

Tambahkan ragi instant.
3

Aduk sebentar, tuangkan ke terigu perlahan-lahan. Kalau dikira sudah pas, tdk perlu dituang semua.
4

Uleni, lalu tambahkan butter dan garam. Ulen hingga kalis elastis.
5

Tutup dengan kain bersih, tunggu selama kurang lebih 1jam.
6

Kempeskan adonan, bagi sesuai selera.
7

Isi filling bebas
8

Diamkan di loyang yg sudah dilaburi margarin.
9

Oven pada 170° C selama kurang lebih 35 menit api bawah, lalu 5 menit api atas.
10

Angkat, olesi butter.
11

Berseraat Alhamdulillah