গুঁড়ো উপকরণ গুলো একসাথে মিশিয়ে নিয়ে চালুনিতে চেলে নিয়ে নিতে হবে।

অন্য পাত্রে জল, ভিনিগার,সাদা তেল, কফি, ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে আটার মিশ্রণ টি ভালো করে মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করতে হবে

কেক টিনে তেল ব্রাশ করে শুকনো আটা ছড়িয়ে ব্যাটা টা ঢেলে দিয়ে সেট করে নিতে হবে

কড়াই নুন, স্ট্যান্ড দিয়ে কিছুক্ষণ গরম করে কেক টিন রেখে ঢেকে 30-35 মিনিট বেক করতে হবে

এরপর স্ট্যান্ড এ রেখে ঠান্ডা করে কেক কেটে নিয়ে ওপর থেকে গানাচ দিয়ে কভার করে ফ্রিজে সেট করার জন্য রাখতে হবে

গানাশ তৈরি করার জন্য একটি বোলে চকলেট নিয়ে গরম ফ্রেশ ক্রীম দিয়ে খুব করে ফেটাতে হবে আর ফ্রিজে রেখে দিতে হবে কিছুক্ষনের জন্য