Cumi Panggang Madu

Name: Cumi Panggang Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr cumi ukuran besar; 1 sdm margarin; 1 sdm madu; 1 sdm kecap manis; 1 sdm air asam; secukupnya Garam; Bumbu halus:; 3 bawang putih; 4 bawang merah; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt kunyit bubuk

Dona_d81 @dona_d81

Jawa Tengah

Assalamu'alaikum
Alhamdulillah, sehat selalu teman2. Baiklah, di kesempatan kali ini saya ingin berbagi resep Cumi Panggang Madu di challenge #PejuangGoldenApron3. Resep saya adaptasi dari mbk Fitri Sasmaya.
Semoga bermanfaat...
Wassalamu'alaikum

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Cumi Panggang Madu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grcumi ukuran besar
1 sdmmargarin
1 sdmmadu
1 sdmkecap manis
1 sdmair asam
secukupnyaGaram
Bumbu halus:
3bawang putih
4bawang merah
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
1/4 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, kerat-kerat, namun jangan sampai putus
2

Haluskan bumbu2
3

Siapkan wadah. Campur bumbu halus dengan madu, kecap manis, garam, air asam. Masukkan cumi, lumuri dengan bumbu-bumbu, masukkan kulkas selama 30 menit - 1 jam
4

Panggang di teflon yg sudah diolesi margarin, sampe matang. Setelah itu, tata, sajikan