মথুরা পেঁড়া (mathura peda recipe in Bengali)
Jhulan Mukherjee @cook_24935412
মথুরা পেঁড়া (mathura peda recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
দুধ ফুটিয়ে নিয়ে গ্যাস কমিয়ে ক্রমশ নাড়াতে হবে
- 2
দুধ ফুটতে ফুটতে অর্ধেক হোয়ে এলে ঘী, গুরো দুধ টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নাড়িয়ে দুধটা যখন আরো ঘন হবে তখন চিনি দিয়ে দিতে হবে।
- 3
চিনি দেয়ার পর নাড়াতে নাড়াতে যখন একটি মন্ড হবে তখন 1 চা চামচ ঘি দিয়ে পুরো লাল করে নাড়িয়ে নিতে হবে।
- 4
এরপর একটি পাত্রে ঘী ব্রাশ করে সামান্য ঠান্ডা হওয়ার জন্য রেখে দিতে হবে
- 5
তারপর হাতে একটু করে নিয়ে চৌকো আকারে গড়ে আঙ্গুল দিয়ে মাঝে চেপে গুঁড়ো চিনি মাখিয়ে নিলেই তৈরি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
- ডেক্যাডেন্ট চকোলেট কেক(decadent chocolate cake in Bengali)
- ডেকাডেন্ড চকোললেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
- পনির টিক্কা তাওয়া পিজ্জা (paneer tikka tawa pizza recipe in Bengali)
- নো ইস্ট ইনস্ট্যান্ট পিজ্জা (no yeast instant pizza recipe in Bengali)
- ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (decadent chocolate Cake recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13395459
মন্তব্যগুলি (5)