লাউ সুক্তো(lau shukto recipe in Bengali)
Sunanda Das @cook_sunanda7
#ebook2
#India2020
এটি একটি অথেনটিক বাঙালি রেসিপি আজকাল এতটা বানানো হয় না ।ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে ।তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই।তোমরাও বানিও।
লাউ সুক্তো(lau shukto recipe in Bengali)
#ebook2
#India2020
এটি একটি অথেনটিক বাঙালি রেসিপি আজকাল এতটা বানানো হয় না ।ভাতের সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে ।তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই।তোমরাও বানিও।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
লাউ ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে এইভাবে কেটে নিতে হবে
- 2
এবার কড়াইয়ে তেল গরম হলে হলে বড়ি ভেজে নিতে হবে ।এবার ঐ তেলেই পাঁচফোড়ন, কালোসরষে, তেজপাতা, আদা বাটা দিয়ে একটু নেড়ে লাউ, নুন,চিনি,কাঁচা লঙ্কা সব দিয়ে আর একটু নাড়তে হবে ।
- 3
এরপর প্রয়োজনমতো জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে ।লাউ সিদ্ধ হয়ে গেলে পোস্ত বাটা, দুধে ময়দা গুলে দিতে হবে এবার বড়ি দিয়ে আর কিছুক্ষণ নেড়ে মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে ।তাহলেই তৈরি লাউ সুক্তো।
- 4
এবার গরম গরম পরিবেশন করুন লাউ সুক্তো।
রান্না করতে আমি ভালোবাসি রান্না করে সবাইকে খাওয়াতে আমার ভালো লাগে রান্না আমাকে খুশি দেয় আর রান্নার প্রতি ভালোবাসা সব আমার মেয়ের জন্য ও নানারকমের খাবার খেতে ভালো বাসে তাই ওর জন্য নানান খাবার বানাতে বানাতে রান্নার প্রতি আগ্রহ টা যেন আর দ্বিগুন বেড়ে গেছে 💕💖😊
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
লাউ সুক্তো (lau shukto recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১বাঙালির রান্নাঘর চিরকালই কম বেশি ঠাকুরবাড়ির হেঁসেল দ্বারা অনুপ্রাণিত। ঠাকুরবাড়ির খাওয়াদাওয়া আমাদের কাছে সবসময়ই একাধারে খুব সাবেকি আবার খুব যুগোপযোগীও।বাঙালি রান্নার মধ্যে আপামর বাঙালির অন্যতম প্রিয় একটি পদ হলো সুক্তো বা সুক্তানি। অনেকরকমের সবজি সহকারে সুক্তো রাঁধা যায়। অনবদ্য হয় সেটি। কিন্তু আজ আমি সুক্তোর রেসিপিটি দিলাম সেটি শুধু মাত্র লাউ আর করলা দিয়েই বানানো হয়। কিন্তু স্বাদে ও গন্ধে এটিও অসাধারণ। অবশ্যই বানিয়ে দেখতে পারেন।
-
-
লাউ শুক্তো(lau shukto recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপিএই রান্নাটি গরমে খুবই উপকারী। লাউ শরীর কে ঠান্ডা রাখে ,এবং এই রান্নায় খুব একটা তেল মশলাও প্রয়োজন নেই। রান্নার সময়ও খুব কম লাগে।
-
রুই মাছের টক (rui macher tok recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষের দিন অনেক পদেই আমি রান্না করি রুই মাছের এই রেসিপিটি ও আমি বানাই গরম ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে ।আর এই রেসিপি টা আমার খুবই পছন্দ এর তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই ।
-
ধাবা চিকেন কারি(dhaba chicken curry recipe in bengali)
#ebook2 নববর্ষনববর্ষের দিন চিকেনের এই রেসিপি টি আমি বানাই আমার বাড়ির সবাই এর খুবই পছন্দের খেতেও দারুণ লাগে ।তোমরাও বানিও তাই আমি তোমাদের সাথে আমার এই রেসিপি টি সেয়ার করতে চাই । -
লাউ সুক্তো (lasu shukto recipe in Bengali)
#GA4#week21আজ আমিএকটি অতি পুরানো রান্না নিবেদন করছি ।লাউ এর সুক্তো।ঠাকুমা দিদিমাদের কাছ থেকে শেখা।
-
-
দুধ লাউ(Doodh lau recipe in Bengali)
#ssr#Week 1আমি সপ্তমী স্পেশাল এই নিরামিষ দুধ লাউ এর রেসিপি আজ তোমাদের সাথে শেয়ার করছি।
-
দুধ সুক্তো (Doodh Shukto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি #ebook2 বাঙ্গালীর একটি জনপ্রিয় পদ দুধ সুক্তো। যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে হয়।এছাড়া নিরামিষ দিনেও হয়।আমার খুব প্রিয় এই রেসিপিটি।
-
শুক্তো (shukto recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিএই ভাবে আমাদের বাড়ি তে শুক্তো হয়
-
কাসুন্দি সর্ষে পাবদা ঝাল (kasundi sarse pabda jhal recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীআজ পাবদা মাছের একটি সুন্দর রেসিপি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই জামাইষষ্ঠীর দিন দুপুরে ভাতের সাথে পাবদা মাছের এই রেসিপিটি বানালে আর কিছু চাই না এই দিয়েই ভাত খাওয়া হয়ে যাবে দারুণ হয় খেতে তোমরা বানিও। -
দুধ শুক্তো(shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো /টকবাঙালির ঘরে ঘরে ভাতের থাকা অসম্পূর্ণ এই দুধ সুক্ত ছাড়া. তেতোর একটু অপূর্ব স্বাদের রন্ধন পদ্ধতি আজ আমি এখানে উল্লেখ করছি. এটি ভাতের সাথে খেতে অপূর্ব লাগে ।
-
লাউ পোস্ত(Lau posto recipe in Bengali)
#নিরামিষ এই লাউ পোস্ত খুবই সুস্বাদু খেতে হয়। এটি ঠাকুর বাড়ির রান্নার মধ্যে অন্যতম।
-
লাউ পোস্ত (lau posto recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীর দিন বাড়িতে নিরামিষ রান্না হয় আমি এই দিন এই রেসিপিটি বানাই । -
-
লাউ ঘন্ট (lau ghonto recipe in Bengali)
#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথালাউ আমাদের পেট ঠান্ডা করে।আর এই রান্নাটা আমার শাশুরির কাছে শেখা। খেতে খুবই ভালো , আর এটি দুপুরে গরম ভাতের পাতে দারুন লাগে।
A Bhattacharjee -
-
রুই মাছের মাথা দিয়ে মুড়ি ঘণ্ট (rui macher matha diye muri ghonto recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষনববর্ষের দিন এই রেসিপি টি আমি বানাই।খেতে দারুণ লাগে । তাই তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই। -
লাউবেশ্বরী (laubesari recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীএটি একটি অথেনটিক বাঙালি রেসিপি তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় আর খেতেও সুস্বাদু জামাইষষ্ঠী র দিন এই রেসিপিটি বানালে দারুণ হবে । -
দুধ শুক্তো (doodh shukto recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকদুধ সুক্তো একটি সনাতনী রান্না। যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে এই রান্না বেশ মর্যাদাপূর্ণ একটি পদ। মায়ের রেসিপির দুধ সুক্তো আমার খুবই প্রিয়।
-
-
বড়ি বেগুনের চচ্চড়ি (Bori beguner chochori recipe in Bengali)
#জামাই ষষ্ঠী #ebook2 এই রেসিপিটি বানানো খুব সহজ।পদটি খেতে খুব সুস্বাদু হয়।জামাই ষষ্ঠীর দুপুরে বানানো যাবে এই পদটি।ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে। -
লাউ বড়ির ঘন্ট (Lau Borir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি ল্যাও বেছে নিলাম আরেকটি খুবই সহজ ঘরোয়া রান্না করলাম।
-
লাউ সুক্তো (lau shukto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিএটি যেমন সুস্বাদু তেমনি সাস্থকর একটি পদ।
-
দুধ সুক্তো (dudh shukto recipe in bengali)
#ebook2দুর্গাপূজা#পূজা2020পুজোর দিনে প্রথম পাতে দুধ সুক্তো খেতে সবাই খুবই ভালোবাসে।
-
-
নন ভেজ ভারতীয় থালি
#লাঞ্চ রেসিপিআজকে আমার থালাতে আছে ভাত নিকোটিন দেওয়া করলা ভাজা লাউ এর শুকতো পোস্তর বড়াছোট চারা মাছের ঝাল আমি আজকে দেবো নিকোটিন দেওয়া করলা ভাজা আর লাউএর সুকতো
-
লাউ এর দুধ শুক্তো (lau er doodh shukto recipe in bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বটলগোর্ড মানে লাউ বেছে নিয়েছি , অপূর্ব স্বাদের এই শুক্তো সবার মন জয় করতে পারবে
-
ছানা পোড়া(chana pora recipe in bengali)
#ময়দার#ebook2নববর্ষএই রেসিপিটি আমি আমার বাড়িতে বানাই।এটি ওড়িশার একটি বিখ্যাত মিষ্টি ।খেতে খুবই ভালো লাগে ।তাই আমি এই রেসিপি টি তোমাদের সাথে সেয়ার করতে চাই । -
লাউ পাতায় বাটা মাছের পাতুরি (lau patay bata maacher paturi recipe in Bengali)
#Ebook2 বাংলা নববর্ষ রেসিপিএই খাবারটি খুব সুস্বাদু হয় গরম ভাতের সঙ্গে খেতে খুব ভালো লাগে
More Recipes
- নো ইস্ট ইনস্ট্যান্ট পিজ্জা (no yeast instant pizza recipe in Bengali)
- ডেকাডেন্ড চকোললেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
- ডেক্যাডেন্ট চকোলেট কেক(decadent chocolate cake in Bengali)
- বাসন্তী পোলাও (Basanti pulao recipe in Bengali)
- ডেকাডেন্ট চকলেট কেক (Decadent chocolate cake recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13395395
মন্তব্যগুলি (4)