Ayam bekakak bakar

Sukaaa banget yang namanya ayam bakar....bakalan ngabisin nasi nih...🤭 dipadu sama nasi hangat dan sambel terasi jadinya nyuusss bangeett...💗💗💗
Source : puji winarni
#BanggaKirimRecook
Ayam bekakak bakar
Sukaaa banget yang namanya ayam bakar....bakalan ngabisin nasi nih...🤭 dipadu sama nasi hangat dan sambel terasi jadinya nyuusss bangeett...💗💗💗
Source : puji winarni
#BanggaKirimRecook
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus,daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng 3 sdm,tumis hingga harum
- 2
Masukkan ayam potong,aduk rata sampai ayam berubah warna
- 3
Tambahkan air,aduk rata kembali
- 4
Tambahkan garam,kaldu bubuk, sejumput gula pasir dan lada bubuk,aduk rata, koreksi rasa
- 5
Masak kembali hingga air menyusut,ayam matang,sisihkan
- 6
Olesan ayam : Campurkan sisa bumbu ungkep ayam jadi satu dalam mangkok dengan margarin yang sudah dilelehkan dan kecap manis,aduk rata, sisihkan
- 7
Panaskan teflon,tata ayam di atas teflon, panggang ayam dengan dioleskan bumbu olesan ayam hingga kecoklatan dikedua sisinya, angkat dan sajikan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar