選你所愛的涼拌秋葵

Name: 選你所愛的涼拌秋葵
Yield: 1人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 秋葵 1 盒; 柚香和風醬 適量; 柴魚醬油 適量; 鹽 1 匙

超級默 Jo Lonely Channel @cook_21158761

喜歡什麼調料沾醬就放什麼！
秋葵也是要挑嫩的，才不會踩雷~ #金廚獎

繼續閱讀

選你所愛的涼拌秋葵

超級默 Jo Lonely Channel @cook_21158761

喜歡什麼調料沾醬就放什麼！
秋葵也是要挑嫩的，才不會踩雷~ #金廚獎

已收藏

列印

預備食材

5分鐘

1人份

秋葵 1 盒
柚香和風醬適量
柴魚醬油適量
鹽 1 匙

已收藏

料理步驟

5分鐘

1

在選擇秋葵時，挑選長度較短的，可以避免挑到過老、纖維化的，捏起來沒有彈性的也不建議挑選。
2

用清水洗淨秋葵，並煮一鍋滾水加入鹽，加入秋葵轉小火煮3分鐘後，撈起冰水降溫。
3

降溫後秋葵即可裝盤，不喜歡吃蒂頭的可以切掉，淋上適量調料即完成。調味料可以依個人喜好變更，想說加沙拉醬或醬油膏也不錯！

已收藏

列印

試做成品照

已收藏

超級默 Jo Lonely Channel @cook_21158761

發布於 2020年08月18日 09:24

料理小嫩嫩，是一位Youtuber。訂閱、追蹤👉【超級默 Jo Lonely Channel 】YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCJd05XDGmo1E4rps2N8FiiQFacebook：https://www.facebook.com/JoLonelyChannel/Instagram：https://www.instagram.com/jo_lonely_channel/?hl=zh-tw

繼續閱讀

留言

關鍵字

涼拌秋葵

相似食譜

更多推薦食譜