Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly)

Menu simple, very easy, gak lama, rendah kalori dan tentunya menyehatkan. Bisa ditambahkan topping sesuai selera biasanya dikasih daging atau seafood. Tanpa topping pun gak masalah
Sup Rumput Laut Korea (미역 국) (Diet Friendly)
Menu simple, very easy, gak lama, rendah kalori dan tentunya menyehatkan. Bisa ditambahkan topping sesuai selera biasanya dikasih daging atau seafood. Tanpa topping pun gak masalah
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rendam dried seaweed di air matang selama 5 menit (kelihatan cuma sedikit banget, tapi nanti kalo sudah mekar jadi banyak, jadi pastiin sesuai porsi yang dibutuhkan)
- 3
Cincang bawang putih dan potong silken tofu sesuai selera
- 4
(OPTIONAL) Potong kecil-kecil daging sapi, kemudian sisihkan
- 5
Bilas rumput laut yang telah direndam tadi 2-3x agar menghilangkan bau amis, kemudian potong sesuai selera (karena biasanya terlalu panjang untuk dimakan jadi perlu dipotong lebih kecil)
- 6
Panaskan panci, beri 1/2 sdt olive oil (optional) kemudian masukkan bawang putih, aduk hingga harum. Kemudian masukkan daging, tumis hingga berubah warna (optional)
- 7
Masukkan rumput laut, aduk hingga rata kemudian beri minyak wijen, aduk-aduk kemudian masukkan 1-2 gelas air
- 8
Beri garam dan lada secukupnya, masukkan silken tofu, masak hingga mendidih (jangan lupa dicicip untuk koreksi rasa)
- 9
Selesai dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar