Donat Sederhana 4 bahan saja

Iseng bikin donat tanpa telur, tanpa mixer.
Hasil lembut, empuk dan maknyus tahan 3 hari.
Anak kecilpun bisa buat :)). Awali memasak dengan doa.. Happy cooking guys :)
Donat Sederhana 4 bahan saja
Iseng bikin donat tanpa telur, tanpa mixer.
Hasil lembut, empuk dan maknyus tahan 3 hari.
Anak kecilpun bisa buat :)). Awali memasak dengan doa.. Happy cooking guys :)
Cara Membuat
- 1
Masukkan 1 sdm ragi ke dalam air hangat kuku (diamkan kira-kira 5 menit sampai ragi berbuih)
- 2
Selagi menunggu, masukkan tepung, gula ke dalam wadah dan aduk hingga tercampur rata
- 3
Kemudian, masukkan larutan ragi yg sudah berbuih ke dalam wadah yg berisi tepung dan gula. Dan aduk rata. Hingga membentuk adonan kasar.
- 4
Jika sudah terbentuk adonan kasar, uleni dengan tangan hingga setengah kalis.
- 5
Kemudian masukkan SP dan Margarin dan uleni lagi hingga kalis.
- 6
Bila adonan sudah kalis, tutup wadah dengan plastik wrap/ kain bersih. Diamkan 45 menit - 1 jam dan adonan mengembang 2x lipat.
- 7
Setelah didiamkan buang udara di dalam adonan dengan cara ditinju. Kemudian bagi adonan menjadi 15 pc kira-kira 10gr/adonan. Diamkan sekitar 10 menit hingga mengembang
- 8
Kemudian, goreng donat dengan api kecil dan balik 1x saja agar tilbul white ring di tengah donat.
- 9
Kemudian tiriskan donat dan diamkan sebentar, hias donat dengan topping favoritemu. Donat siap dihidangkan 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar