Croquetas de espinaca y avena

Ricas, rendidoras, saludable y una forma que los niños coman verdura
Croquetas de espinaca y avena
Ricas, rendidoras, saludable y una forma que los niños coman verdura
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es lavar bien la espinaca y picarla bien chiquita así en crudo (luego se va a cocinar en el horno)
- 2
Precesamos la avena para hacer una harina de avena
- 3
La agregamos a la espinaca, incorporamos 2 huevos y los Condimentos y mezclamos
- 4
Por último agregamos cuadraditos de queso. Reservamos un pedesacito de queso
- 5
Armamos las coqueta apretando bien
- 6
Pasamos por pan rallado, sin necesidad de pasar por huevo.
- 7
Cocinamos 7 minutos de cada lado en horno precalentado fuerte, le ponemos queso arriba y a derretir
- 8
Y listo!!
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