Pokcoy siram jamur saus tiram

Name: Pokcoy siram jamur saus tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pokcoy; Daun bawang; sesuai selera Cabe rawit; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; selera Gula garam sesuau; Jamur kancing; 100 gr udang; 1 sendok tepung maisena; Air; 2 bawang putih; 4 bawang merah; 1 kemiri; 5 cabe kriting

Rizki Fauziah @rizkifauziah10

Kalimantan

Mau masak tp males, menu ini cocok banget dimasak pas lg buru2

Lebih banyak

Pokcoy siram jamur saus tiram

Rizki Fauziah @rizkifauziah10

Kalimantan

Mau masak tp males, menu ini cocok banget dimasak pas lg buru2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikatpokcoy
Daun bawang
sesuai seleraCabe rawit
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
seleraGula garam sesuau
Jamur kancing
100 grudang
1 sendoktepung maisena
Air
Bumbu halus
2bawang putih
4bawang merah
1kemiri
5cabe kriting

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih semua bahan
2

Haluskan bumbu halus sambil rebus pokcoy
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan cabe rawit
4

Masukkan jamur kancing dan udang, tumis lagi sebentar lalu tambahkan saus tiram dan kecap serta gula garam
5

Siapkan larutan maizena lalu tuang ke saus jamurnya, aduk hingga sedikit mengental
6

Tata pokcoy dipiring lalu siram dengan saus jamur