Beff teriyaki ala HokBen

Name: Beff teriyaki ala HokBen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg daging sapi; 1 buah paprika merah; 3 buah bawang bombay ukuran sedang; Bumbu halus:; 14 siung bawang putih; 4 cm jahe; Bumbu marinasi:; 10 sdm kecap manis; 4 sdm kecap asin; 12 sdm saos teriyaki; 6 sdm minyak wijen; 4 sdm kecap Inggris; 4 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 3 sdt lada bubuk; 4 sdm minyak goreng untuk menumis; 1 ltr air

Umie YuliaSs @cook_7764174

Cibinong

Kemaren abis idul Adha ada acara makan-makan di gang rumah,masakannya bikin nagih akhirnya q bikin copiannya 😂...lumayan jadi bisa makan sepuasnya
#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Beff teriyaki ala HokBen

Umie YuliaSs @cook_7764174

Cibinong

Kemaren abis idul Adha ada acara makan-makan di gang rumah,masakannya bikin nagih akhirnya q bikin copiannya 😂...lumayan jadi bisa makan sepuasnya
#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kgdaging sapi
1 buahpaprika merah
3 buahbawang bombay ukuran sedang
Bumbu halus:
14 siungbawang putih
4 cmjahe
Bumbu marinasi:
10 sdmkecap manis
4 sdmkecap asin
12 sdmsaos teriyaki
6 sdmminyak wijen
4 sdmkecap Inggris
4 sdtgula pasir
1 sdtgaram
3 sdtlada bubuk
4 sdmminyak goreng untuk menumis
1 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,iris tipis daging potong paprika dan bawang bombay sesuai selera kemudian haluskan bawang putih dan jahe
2

Marinasi daging dengan bumbu marinasi ± 1 jam masukkan dalam kulkas
3

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi
4

Tambahkan air aduk rata masak hingga daging matang dan air menyusut dengan api kecil
5

Setelah air menyusut masukkan irisan bawang bombay dan paprika,masak sebentar hingga layu