Udang Mayones: Krispi Tapi Kenyal Ala Resto
Udang Mayones merupakan salah satu menu favorit di restoran chinese atau restoran seafood. Udang digoreng renyah dengan balutan tepung dipadukan dengan campuran saus mayones yang segar. Ternyata menu restoran ini sangat mudah dibuat asalkan tahu tips & tricksnya. Cocok dijadikan camilan atau lauk untuk anak-anak dan keluarga di rumah.
Video selengkapnya di YouTube Channel DEvina Hermawan
https://youtu.be/s-qYV70uLrE
https://www.devinahermawan.com/
Tags: udang mayonaise, udang goreng, udang goreng mentega, seafood, udang krispi, u8dang tempura, ebi furai, devina hermawan
Udang Mayones: Krispi Tapi Kenyal Ala Resto
Udang Mayones merupakan salah satu menu favorit di restoran chinese atau restoran seafood. Udang digoreng renyah dengan balutan tepung dipadukan dengan campuran saus mayones yang segar. Ternyata menu restoran ini sangat mudah dibuat asalkan tahu tips & tricksnya. Cocok dijadikan camilan atau lauk untuk anak-anak dan keluarga di rumah.
Video selengkapnya di YouTube Channel DEvina Hermawan
https://youtu.be/s-qYV70uLrE
https://www.devinahermawan.com/
Tags: udang mayonaise, udang goreng, udang goreng mentega, seafood, udang krispi, u8dang tempura, ebi furai, devina hermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah udang menjadi potongan butterfly.
- 2
Masukkan jahe halus, baking soda, putih telur, garam, merica, dan sedikit tepung maizena. Aduk rata lalu diamkan 10-15 menit di suhu ruangan.
- 3
Buat dynamite mayo original. Campurkan mayones, air jeruk nipis, susu kental manis, dan madu. Aduk rata, tambahkan sedikit garam.
- 4
Buat dynamite mayo pedas dengan menambahkan saus sambal dan bawang putih. Aduk rata.
- 5
Setelah udang di marinasi, masukkan ke dalam tepung maizena, aduk rata hingga seluruh permukaannya terlapisi, lalu saring.
- 6
Goreng udang hingga matang, angkat lalu tiriskan.
- 7
Campur udang goreng dengan dynamite mayo, aduk rata.
- 8
Siapkan bihun jagung goreng, garnish dengan biji wijen hitam dan daun bawang. Udang Mayones siap disajikan.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)