Macaroni Bite Ball
Awalnya bingung mau bikin cemilan buat anak-anak yg sekaligus bikin kenyang 😅
Nyari referensi sana sini, ketemulah resep ini.
Macaroni Bite Ball
Awalnya bingung mau bikin cemilan buat anak-anak yg sekaligus bikin kenyang 😅
Nyari referensi sana sini, ketemulah resep ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni sampai empuk. Saat merebus tambahkan minyak dan garam agar tidak lengket. Setelah empuk, angkat dan tiriskan
- 2
Panaskan minyak, masukan bawang bombay. Tumis sampai layu dan beraroma. Lalu masukan bawang putih. Tumis sampai layu
- 3
Masukan wortel dan sosis yg sudah dicincang. Aduk aduk, tambahkan sedikit saja air agar wortel cepat empuk.
- 4
Setelah itu masukan tepung terigu, aduk aduk rata. Kecilkan api yaa agar tidak gosong
- 5
Masukan sedikit demi sedikit susu UHT, diaduk sampai mengental.
- 6
Tambahkan garam, merica, penyedap rasa lainnya. Aduk terus sampai mengental.
- 7
Tes rasa, kemudian segera matikan api dan dinginkan.
- 8
Siapkan telur yg sudah dikocok. Tepung panir. Disini tepung panir saya blender lg agar lebih halus teksturnya. Soalnya anak gak suka yg kasar
- 9
Cetak makaroni tadi bulat bulat dengan tangan atau sendok.
- 10
Masukan ke tepung panir, lalu celupkan ke telur dan masukan lg ke tepung panir.
- 11
Panaskan minyak dengan api kecil saja. Setelah panas, goreng bulatan makaroni sampai berwarna coklat keemasan.
- 12
Sajikan bersama cocolan saos dan mayonise
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratih Widyaningrum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar