36. Lapis Surabaya Ekonomis

Lapsur irit telur juga enak dan lembut banget kok. Gak kalah dgn lapsur premium yg banyak telur. Pokoknya mantap dech👍. Suka banget ama resep ini🥰.
Saya bikin dobel resep dgn loyang uk 20.
Source : Chalista Kitchen (Youtube)
36. Lapis Surabaya Ekonomis
Lapsur irit telur juga enak dan lembut banget kok. Gak kalah dgn lapsur premium yg banyak telur. Pokoknya mantap dech👍. Suka banget ama resep ini🥰.
Saya bikin dobel resep dgn loyang uk 20.
Source : Chalista Kitchen (Youtube)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg diperlukan
- 2
Lelehkan mentega cair. Lalu larutkan coklat bubuk dengan air panas aduk hingga rata seperti pasta. Sisihkan.
- 3
Campur semua bahan kecuali mentega dan pasta coklat. Mixer hingga tercampur dan mengembang kental berjejak. Lalu campurkan mentega cair. Aduk sampai rata.
- 4
Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 3 dan sama rata. 2 adonan putih teteskan beberapa pewarna kuning muda. Utk adonan coklat, campurkan pasta coklat ke dlm adonan dan hingga tercampur rata.
- 5
Tuang adonan dalam loyang yg sudah oles margarin dan dialasi kertas.
- 6
Panggang masing2 adonan dengan api sedang hingga matang (sesuai oven masing2).
- 7
NB: resep asli pakai loyang sekat 22x30. Karna saya pakai loyang segi 22x22x6, maka saya bikin 2 resep. Dan menurut saya ini msh tipis, lebih cocok utk bolu gulung.
- 8
Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan. Lalu oles dengan selai dan timpa jadi 3 lapis. Selesai!!😊 Yummy😋😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (17)