Beef Yakiniku (Yakiniku Sapi)
Ngide pake daging sisa idul qurban. Masaknya cepet dan empuk, enak pula (buatku) hehe.
Beef Yakiniku (Yakiniku Sapi)
Ngide pake daging sisa idul qurban. Masaknya cepet dan empuk, enak pula (buatku) hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging sapi dengan bumbu saori ½ bungkus, lalu simpan dalam kulkas ± 30 menit. Atau boleh disimpan semalam di freezer.
- 2
Saat akan memasak, siapkan wajan. Tambahkan minyak goreng dan margarine untuk menumis.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
- 4
Masukan daging sapi yang sudah dimarinasi. Aduk hingga merata.
- 5
Tambahkan air secukupnya atau hingga daging sapi terendam.
- 6
Tambahkan garam dan cabe setan, lalu tunggu hingga air berkurang dan daging empuk.
- 7
Setelah daging dirasa empuk, larutkan tepung maizena dalam air. Tambahkan ke dalam masakan dan aduk hingga merata dan kental.
- 8
Cek rasa dan kematangan daging. Jika sudah pas, bisa disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar