Roti Goreng Unti Kelapa
Salam..Sebenarnya ini resep donat, tapi saya coba untuk memberi isi unti kelapa, soalnya di tempat tinggal saya sekarang jarang banget ada yg jual roti goreng isi kelapa,, Karena saya suka banget dengan kue kue yg ada kelapa nya😁😁
Roti Goreng Unti Kelapa
Salam..Sebenarnya ini resep donat, tapi saya coba untuk memberi isi unti kelapa, soalnya di tempat tinggal saya sekarang jarang banget ada yg jual roti goreng isi kelapa,, Karena saya suka banget dengan kue kue yg ada kelapa nya😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan air, lalu 5 SDM tepung, ragi, dan gula pasir.. aduk hingga gula larut.
- 2
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, diikuti dgn Dancow bubuk 1/2 ss dulu, lalu margarin cair, 1 kuning telur dan maizena,aduk dengan tangan / spatula. Lalu tambahkan lagi sisa bahan hingga habis, lalu uleni hingga kalis.. saya sekitar 30 menit adonan menjadi kalis tanpa mixer.
- 3
Lalu diamkan adonan selama 45 menit..
- 4
Kempiskan adonan.. timbang adonan,, pipihkan adonan, isi dgn unti, lalu tutup, bulatkan kembali, lalukan hingga habis, dan diamkan sekitar 15 menit.
- 5
Panaskan minyak dgn api kecil cenderung sedang, goreng roti hingga berwarna keemasan,, lalu balik, cukup sekali balik aja..
- 6
Roti siap disajikan.
- 7
Unti kelapa: masukkan semua bahan unti dlm wajan, masak hingga matang, dinginkan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar