Kepiting rajungan masak Saos Tiram

Name: Kepiting rajungan masak Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kepiting rajungan,bersihkan; Minyak goreng secukupnya untuk menumis; 5 Siung Bawang merah,iris; 6 Siung Bawang Putih,iris; 2 Btg Daun bawang,rajang kasar; 1 Bh Tomat besar,iris; 4 Bh Cabe merah,iris; 6 Bh cabe rawit,iris; 2 Lbr daun jeruk; 1 ruas jari jahe,geprek; 1 ruas jari laos,geprek; Garam,secukupnya; 5 sdm Saos Tiram; 3 sdm saos sambal; Air,secukupnya

Loecy Indra Kusuma @loecyindra79

Jambi

Kepiting rajungan masak Saos Tiram

Loecy Indra Kusuma @loecyindra79

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgKepiting rajungan,bersihkan
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
5 SiungBawang merah,iris
6 SiungBawang Putih,iris
2 BtgDaun bawang,rajang kasar
1 BhTomat besar,iris
4 BhCabe merah,iris
6 Bhcabe rawit,iris
2 Lbrdaun jeruk
1 ruas jarijahe,geprek
1 ruas jarilaos,geprek
Garam,secukupnya
5 sdmSaos Tiram
3 sdmsaos sambal
Air,secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah,bawang putih hingga menguning.Masukkan cabe merah,cabe rawit,tomat,jahe,laos,daun jeruk,saos tiram,saos sambal.Aduk rata.Masukkan Kepiting yg telah dibersihkan,aduk rata.
2

Tambahkan air secukupnya,biarkan hingga menyusut,tambahkan daun bawang.Masukkan garam,tes rasa.
3

Selamat mencoba 😊