Aceite de gambas

Name: Aceite de gambas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Cabezas y pieles de gambas o langostinos crudos; Aceite de oliva

Susana @cook_1140415

España

No se tira nada, todo se aprovecha.
Este aceite aromatizado con gambas, se puede utilizar para hacer sofritos, para ensaladas...

Aceite de gambas

Susana @cook_1140415

España

No se tira nada, todo se aprovecha.
Este aceite aromatizado con gambas, se puede utilizar para hacer sofritos, para ensaladas...

Guardada

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

Cabezasy pieles de gambas o langostinos crudos
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

En una sartén se echa un poco de aceite, la cantidad va a depender de la cantidad de gambas que se tenga.
2

Se sofríen, apretando bien las cabezas para que suelten su jugo. Se pasa por un colador y listo

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Susana @cook_1140415

27 de noviembre de 2012 00:00

España

Me encanta cocinar, y gracias a este portal empecé a compartirmis recetas, así que les doy las gracias por ayudarme a cambiar mi mundo, ya que me animé a crear mi propio blog, donde encontraréis muchas más recetas. No dudéis visitarme en www.miqueridacocinera.es

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Aceite Gamba

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