Ikan sarden goreng saus pedas

Dah berapa hari pesan ikan laut yg segar gak pernah dapat 😅. Daripada gak setoran cz yg kemarin setorannya ikan lele padahal temanya ikan laut ( salah fokus aku tuh 🙃 ). Ya udah cari yg gampang aja pake ikan sarden kalengan 😬.
Trus buka deh cookpad cari resep yg blm pernah dicoba eh nemu resepnya #Dapur_Bundamaya
cuss langsung kedapur masak kita, kebetulan di kulkas masih punya nanas jadi tak tambahi nanas biar seger sama saosnya nggak dipisah tapi langsung disiram ke ikannya biar gak ribet 😀.
#FinalJagoRecook_Smg2
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
Ikan sarden goreng saus pedas
Dah berapa hari pesan ikan laut yg segar gak pernah dapat 😅. Daripada gak setoran cz yg kemarin setorannya ikan lele padahal temanya ikan laut ( salah fokus aku tuh 🙃 ). Ya udah cari yg gampang aja pake ikan sarden kalengan 😬.
Trus buka deh cookpad cari resep yg blm pernah dicoba eh nemu resepnya #Dapur_Bundamaya
cuss langsung kedapur masak kita, kebetulan di kulkas masih punya nanas jadi tak tambahi nanas biar seger sama saosnya nggak dipisah tapi langsung disiram ke ikannya biar gak ribet 😀.
#FinalJagoRecook_Smg2
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong kecil-kecil nanas dan putren
- 2
Siapkan juga bumbu iris dan kocok lepas telur
- 3
Pisahkan ikan sarden dari saosnya, lalu masukkan ke kocokan telur
- 4
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan, sisihkan
- 5
Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu iris sampai harum, masukkan jagung putren aduk rata
- 6
Masukkan sedikit air, saos sarden, saos tomat dan saos tiram, aduk rata lagi
- 7
Koreksi rasa karena sarden biasanya sudah pas rasanya trus ditambah saori juga tapi kl kurang pas bisa ditambah garam, gula dan merica bubuk secukupnya (sedikit saja) kalau mau bisa juga ditambah saos sambal
- 8
Bila rasa sudah oke baru masukkan irisan nanas, aduk rata sebentar lalu matikan api kompor, angkat.
- 9
Penyelesaian : tata ikan sarden yg sudah digoreng di piring saji lalu siram dengan saosnya yg baru matang tadi... sajikan... nikmat 👍👍
- 10
Enak... seger ada nanasnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar