Sosis Solo Kukus 1 kg

Bikin lg versi banyakan gak sebanyak orang hajatan di kampung sih😂😂 ya cukup buat ngemil bersama, ini kesukaan sy dri kecil smp skrg sudah punya buntut 2, dlu sy kecil smp besar kalo di klaten suka ikutan bantuin buat hajatan. #pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_bekasi
#DiRumahaja #dirumahaja #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Sosis Solo Kukus 1 kg
Bikin lg versi banyakan gak sebanyak orang hajatan di kampung sih😂😂 ya cukup buat ngemil bersama, ini kesukaan sy dri kecil smp skrg sudah punya buntut 2, dlu sy kecil smp besar kalo di klaten suka ikutan bantuin buat hajatan. #pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_bekasi
#DiRumahaja #dirumahaja #BelanjaIdeDiPasarCookpad
Cara Membuat
- 1
Haluskan lada dan bawang putih, siapkan wadah pecah telur masukkan bumbu halus, garam,dan penyedap Kocok hingga tercampur. tuang minyak aduk hingga rata
- 2
Di tempat terpisah larutkan kedua tepung ya bunda biar ga gumpal nannti tuang ke kocokan telur aduk hingga rata, Tuang sisa air aduk rata. Panaskan teflon dgn minyak, jika sudah panas tuang minyak dari teflon hingga habis isi adonan kulit 1 centong / 1 lidle
- 3
Tunggu hingga pinggiran terlihat sedikit kering dan bagian bawah terlihat cedikit coklat angkat, tublek di wadah yg sudah dialasi daun/kertas nasi biar ga lengket. Lakukan hingga habis, adonan slalu diaduk ya.. Biar ga gumpal di bawah, dan untuk menumpuk kulit berikutnya harus diberi pembatas daun. Kulit siap diisi
- 4
Haluskan bumbu, siapkan bahan
- 5
Tumis bawang bombay sampai layu masukkan bumbu halus masak smpai harum dan bumbu matang masukkan ayam
- 6
Aduk rata masak hingga air surut matikan api, ambil kulit beri isian 1 sendok / bebas lipat bagian atas isi lipat kanan dan kiri lalu gulung ya mom agak sedikit ditekan biar padet. Lakukan hingga habis
- 7
Panaskan kukusan kemudian setelah panas susun dlm kukusan, alasi daun pisang kukus kurleb 15 menit sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar (2)