Opor ayam sederhana

Name: Opor ayam sederhana
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sdm Ketumbar bubuk; 3 cm Jahe parut; 4 cm kunyit parut; 5 buah cabai kering (opsional); secukupnya Micin; 2 sdm Garam; 3 lembar Daun salam; 3 lembar Daun jeruk; 1 sachet Santan bubuk Sasa; 1,5 liter Air

Ayu Anggraini @cook_21816685

Jakarta Selatan

Mau ngolah ayam Frozen yang di mall itu. Orang rumah ngeluarin dr freezer sampe bisa dipotong makan waktu 3 jam. Pulang kerja langsung disuruh masakin

Lebih banyak

Opor ayam sederhana

Ayu Anggraini @cook_21816685

Jakarta Selatan

Mau ngolah ayam Frozen yang di mall itu. Orang rumah ngeluarin dr freezer sampe bisa dipotong makan waktu 3 jam. Pulang kerja langsung disuruh masakin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ekorayam
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
1/2 sdmKetumbar bubuk
3 cmJahe parut
4 cmkunyit parut
5 buahcabai kering (opsional)
secukupnyaMicin
2 sdmGaram
3 lembarDaun salam
3 lembarDaun jeruk
1 sachetSantan bubuk Sasa
1,5 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air 1,5liter. Masukkan ayam, bubuk ketumbar, daun jeruk, daun salam, cabai kering dan bumbu yg telah diparut.
2

Biarkan mendidih hingga air menyusut kira2 seliter. Lalu tambahkan santan, garam dan micin secukupnya. Aduk merata, tes rasanya, jika sudah pas matikan api