Bolu Kismis #PejuangGoldenApron2
Minggu ke-48, bikin bolu kismis yang simpel aja buat cemilan di rumah. Kismisnya kurang banyak nih, kalo lebih banyak lebih enak pastinya. Dan karena saya ga punya loyang loaf yg bundar, adanya yang standar aja, jadi kurang cantik. Tapi ga apa-apa dech, rasanya tetap enak kok. Tetap mengingatkan cemilan masa-masa kecil dulu.
Bolu Kismis #PejuangGoldenApron2
Minggu ke-48, bikin bolu kismis yang simpel aja buat cemilan di rumah. Kismisnya kurang banyak nih, kalo lebih banyak lebih enak pastinya. Dan karena saya ga punya loyang loaf yg bundar, adanya yang standar aja, jadi kurang cantik. Tapi ga apa-apa dech, rasanya tetap enak kok. Tetap mengingatkan cemilan masa-masa kecil dulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula hingga setengah mengembang, lalu masukkan TBM, kocok hingga kental berjejak.
- 2
Masukkan terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk balik dengan spatula. Masukkan butter cair, aduk balik hingga rata dengan spatula, jangan overmix.
- 3
Terakhir masukkan kismis dan tuang adonan di loyang loaf ukuran 22 yang sudah diberi alas kertas baking. Panggang dengan suhu 170-180°C selama 35 menit atau sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar