Bolu Pisang Kepok (Kukus, DIET FRIENDLY, NO TEPUNG, SEHAT, ENAK)

Name: Bolu Pisang Kepok (Kukus, DIET FRIENDLY, NO TEPUNG, SEHAT, ENAK)
Yield: +/- 6orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh telur; 3-5 bh pisang kepok; 15-20 sdm Nestum original; 15-20 sdm oatmeal quaqer oat; Vanili ekstrak; sedikit Garam himalaya; sedikit Baking powder/baking soda; Susu kental manis tropicana slim +/- 8sdm (sesuai selera); Topping sesuai selera, aku: kismis nongula, dan keju parut

Hey Senja !! @heysenja97

My Location Unknown

Baru pertama kali nyoba bolu pisang kepok, biasanya sih kalau buat bolu pisang yaa selalu pakai pisang ayam/barangan atau pisang ambon itu² aja, dan ternyata pakai pisang kepok juga enak loh ga ad bedanya cuma agak kurang manis aja jadi mesti ditambahkan pemanis tambahan lagi bisa madu, gula, susu, terserah. Asal jangan terlalu manis yaa inget kesehatan 🤗👍

Lebih banyak

Bolu Pisang Kepok (Kukus, DIET FRIENDLY, NO TEPUNG, SEHAT, ENAK)

Hey Senja !! @heysenja97

My Location Unknown

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

+/- 6orang

2 bhtelur
3-5 bhpisang kepok
15-20 sdmNestum original
15-20 sdmoatmeal quaqer oat
Vanili ekstrak
sedikitGaram himalaya
sedikitBaking powder/baking soda
Susu kental manis tropicana slim +/- 8sdm (sesuai selera)
Topping sesuai selera, aku: kismis nongula, dan keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Blend/ haluskan oatmeal dan nestum hingga menjadi tepung atau sedikit halus dari semula.
2

Siapkan pisang yang akan digunakan dan kupas dari kulitnya.
3

Kocok telur, baking soda/powder,vanili ekstrak, dan himsalt sedikit mengembang.
4

Campurkan dengan pisang yang sudah dilumatkan dengan gelas/sendok, dan tambahkan susu kental manis tadi. Kemudian aduk merata.
5

Tambahkan sedikit demi sedikit tepung oat/nestum yang sudah dihaluskan tadi kedalam adonan. Setelah tercampur semua dan diaduk merata, tambahkan kismis no gula secukupnya kedalam adonan kemudian aduk kembali.
6

Tuang kedalam loyang, kukus dengan api kecil agar matang merata.
7

Setelah matang, dinginkan sebentar disuhu ruang, beri topping pelengkap : saya menggunakan keju rendah lemak yang diparut. Selamat menikmati.🤗