ขนมจีน แกงเขียวหวานไก่
ace @ace_kitchen
แม่บ้านยุคใหม่ ไม่ต้องโขลกเครื่องแกงเองค่ะ ทำง่ายมาก ใช้เวลาไม่นานค่า รสชาติปรุงตามชอบเลยนะคะ แต่ละบ้านอาจจะชอบเค็ม ชอบหวานไม่เท่ากันค่ะ
ขนมจีน แกงเขียวหวานไก่
แม่บ้านยุคใหม่ ไม่ต้องโขลกเครื่องแกงเองค่ะ ทำง่ายมาก ใช้เวลาไม่นานค่า รสชาติปรุงตามชอบเลยนะคะ แต่ละบ้านอาจจะชอบเค็ม ชอบหวานไม่เท่ากันค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมค่ะ ตั้งกะทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพอขลุกขลิก เทเครื่องแกงลงผัดให้หอม
- 2
แบ่งกะทิใส่ 1/3 ของขวด ผัดรวมกับเครื่องแกง แล้วใส่ไก่ตามลงไป
- 3
พอไก่ใกล้ได้ที่ ใส่กะทิลงไปอีก 1/3 ของขวด พร้อมปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และผงปรุงรส
- 4
คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตามด้วยมะเขือเปราะ และมะเขือพวง พร้อมปิดท้ายด้วยใบโหระพา คนเล็กน้อย พอได้ที่ก็ ปิดแก๊ส เสิร์ฟได้ค่ะ
- 5
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ไม่ก็ขนมจีนตามชอบเลยค้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13496281
ความคิดเห็น (2)