หั่นหมูสามชั้นและหัวหอม จากนั้นนำไปล้างให้สะอาด

ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำหัวหอมลงไปผัดให้หอม

เมื่อหัวหอมเริ่มสุกและหอม ให้นำหมูลงไปผัดกับหัวหอม

เมื่อหมูเริ่มสุกให้ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย

จากนั้นใส่รสดี 1 ช้อนชา ใส่ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา ใส่ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา (ใครจะเพิ่มอีกก็ได้) ใส่ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

คนส่วนผสมให้เข้ากัน พอเริ่มเดือดให้ใส่น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนครึ่ง (ช้อนโต๊ะ) และคนให้เข้ากันอีกครั้ง

รอจนทุกอย่างเริ่มข้นและเหนียว จากนั้นปล่อยอีกสัก 5-10 นาที

ตักขึ้นเสิร์ฟ (สูตรนี้สำหรับคนไม่ชอบหวานมาก ถ้าใครชอบหวานแนะนำให้ใส่น้ำตาลทรายอีก 1 ช้อนชา)