Nasi Goreng Hati Sapi

Ada sisa nasi di magic com, seringnya emang dibikin nasi goreng ya 😅 kebetulan ada hati & daging sapi juga stok waktu idul adha. Pengen anak ku yg masih 16 bulan juga makan hati sapinya. Alhamdulillah doyaaan, bapaknya juga doyan cuma katanya kepedesan 😂 maklum ga suka pedes. Jd disesuaikan aja jumlah cabenya hehe. Selamat mencoba! 😉
Nasi Goreng Hati Sapi
Ada sisa nasi di magic com, seringnya emang dibikin nasi goreng ya 😅 kebetulan ada hati & daging sapi juga stok waktu idul adha. Pengen anak ku yg masih 16 bulan juga makan hati sapinya. Alhamdulillah doyaaan, bapaknya juga doyan cuma katanya kepedesan 😂 maklum ga suka pedes. Jd disesuaikan aja jumlah cabenya hehe. Selamat mencoba! 😉
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu hati sapi & daging menggunakan air dingin, ditambah daun salam dan jahe geprek
- 2
Hati sapi saya rebus 5 menit bersama dengan dagingnya. Lalu setelah 5 menit diamkan sebentar angkat hati sapi. Lanjut diamkan daging selama 30 menit lalu rebus lagi 7 menit, lalu angkat. Potong2 sesuai selera
- 3
Panaskan margarin, masukkan telur lalu orak arik. Kemudian masukkan hati & daging sapi aduk rata.
- 4
Masukan bawang bawangan aduk sampai wangi dan layu. Lalu masukkan kecap manis dan minyak wijen. Tambahkan juga garam dan lada
- 5
Masukkan nasi, lalu aduk rata dan tes rasa
- 6
Sebelum dimasukkan cabe, saya sisihkan untuk anak toddler saya dulu, kemudian baru masukkan cabe aduk rata lagi. Tes rasa lagi
- 7
Nasi goreng siap dinikmati ☺️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laksmi Prihastiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar