Bolu pisang coklat panggang

Alasan klasik bikin bolu pisang...tentu... krn pisang ambon sisa 5 buah dan kematengan. Dicatat disini biar klo ada pisang kematengan lagi bisa mengulanginya.
Bolu pisang coklat panggang
Alasan klasik bikin bolu pisang...tentu... krn pisang ambon sisa 5 buah dan kematengan. Dicatat disini biar klo ada pisang kematengan lagi bisa mengulanginya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dahulu setelah semua bahan selesai di timbang. Karena mixernya cukup sebentar saja.
- 2
Campur jadi 1 telur, pisang yang dilumat, gula dan ovalet. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga menggembang dan berwarna putih pekat. Biasanya 3-5 menit sdh naik.
- 3
Turunkan kecepatan mixer, tuang terigu, coklat, minyak goreng dan garam satu persatu. Mixer hingga merata saja.tdk perlu lama2.
- 4
Setelah tercampur rata tuang dalam loyang yg sudah diolesi mentega dan tepung. Sy coba pakai loyang 30x10x 8cm krn iseng saja. Msh kelebihan adonan sy pindah ke paper cup jadi 2 paper cup kira2. Taburi dengan coklat chip dan almond
- 5
Panggang dengan suhu 170-150 derajat celsius hingga matang. Kalau yg di paper cup 20 menit sdh matang dan kering hingga bawah. Yg diloyang tinggi sekitar 40 menit ditusuk2 dalemnya msh chewy..tp gpp tetep enak dan wangiii coklat campur pisang ambon.
- 6
Ini hasil dengan paper cup yang sebetulnya buat roti. Tp jd spt bolu sari roti😀
- 7
Ini hasil yang pakai loyang tinggi chewy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar