Pertama kita buat kulit dlu yaa.. campur semua bahan hingga rata dan tidak ada yg menggerindil.. panaskan teflon beri sedikit margarin, masukkan satu sendok sayur atau secukupnya masak hingga matang dan ulangi sampai adonan habis..

Haluskan bamer, baput dan kemiri kemudian tumis hingga harum..

Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.. beri sedikit air, masukkan bumbu lainnya.. tunggu hingga air meresap kemudian test rasa dan masukkan bawang daun..

Siapkan 1 lembar kulit, isi daging dan celupkan ke kocokan telur kemudian goreng di minyak panas..