Banana oatmeal cake

Pisang yang digunakan bisa apa saja. Kalau dalam resep ini, saya menggunakan pisang brentel. Untuk coklat bisa diskip bisa tidak.
Saya rasa ini cocok dijadikan cemilan untuk orang yang menghindari gula. Cake ini benar2 sugar free apabila coklatnya di skip.
Banana oatmeal cake
Pisang yang digunakan bisa apa saja. Kalau dalam resep ini, saya menggunakan pisang brentel. Untuk coklat bisa diskip bisa tidak.
Saya rasa ini cocok dijadikan cemilan untuk orang yang menghindari gula. Cake ini benar2 sugar free apabila coklatnya di skip.
Cara Membuat
- 1
Campurkan air dan oatmeal di wadah, diamkan sekitar 5 menit
- 2
Selagi menunggu oatmeal.dalam wadah terpisah kupas pisang iris agak kecil-kecil agar lebih mudah dihancurkan. Hancurkan sampai halus
- 3
Campurkan oatmeal dengan pisang. Masukkan juga telur, vanili, baking powder dan garam. Aduk sampai rata kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- 4
Terakhir masukkan kismis dan coklat, campur hingga merata.
- 5
Mulai panaskan oven terlebih dulu. Sambil menunggu oven panas, Siapkan loyang minimal ukuran 20 x 9,5 x 7. Lapisi dengan kertas roti atau bisa menggunakan olesan mentega dg terigu. Masukkan adonan ke dalam loyang. Ratakan.
- 6
Jika oven sudah panas, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 60 menit dengan api sedang. (Karena saya pakai oven tangkring)
- 7
Jika sudah 60menit, keluarkan loyang. Cek terlebih dahulu dg cara menusuknya dengan tusuk gigi. Kalau tidak ada yg menempel di tusuk, berarti adonan sudah matang.
- 8
Keluarkan adonan dari loyang. Biarkan dingin agar lebih mudah di iris.
- 9
Iris-iris sesuai selera. Banana oatmeal cake siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar