Cumi asam manis simple
Tadi pagi bingung mau masak apa, tukang sayur tiba2 nongol di depan rumah nawarin cumi msh fresh.... woww emang rejeki ga kemana yaa... jadilah cumi asam manis ala mommy...
Cumi asam manis simple
Tadi pagi bingung mau masak apa, tukang sayur tiba2 nongol di depan rumah nawarin cumi msh fresh.... woww emang rejeki ga kemana yaa... jadilah cumi asam manis ala mommy...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, potong kecil2 lumuri garam biar ga amis sisihkan
- 2
Bawang putih di cincang, bawang bombay diiris memanjang, kemudian tumis sampe wangi
- 3
Masukkan tomat, jahe, cabe iris, kemudian tambahkan garam, gula, dan lada, saos tomat, aku tambahkan sedikit saus tiram
- 4
Kemudian setelah agak mengental saosnya masukkan cumi, tp sebelum di masukkan bilas sekali lagi biar remdaman garamnya ga ikut (sengaja cuminya aku masukin terakhir krn masaknya ga lama, kalau aku masak cumi ga sampe 5 menit, krn kalau lewat 5 menit artinya harus dimasak sampe 1 jam lagi biar empuk) dan sebelum matikan kompor masukkan daun bawang tes rasa
- 5
Siap disajikan.... selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar