Tumis Orek Telur Saus Tiram

Name: Tumis Orek Telur Saus Tiram
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel, potong korek api; 6 buah kacang panjang, potong 1 cm/sesuai selera; 2 telur ayam; 1 buah bawang bombay, iris kasar; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 5 buah Cabe rawit potong bulat (untk kiddo sy skip); 1 sdt kecap ikan; 2 sdt saus tiram; secukupnya Garam; 2 sdm minyak untuk menumis; 200-300 ml air matang

Heni Aritono @Pawon_NdaNi

Tanjungpinang

Bahan tumis wortel & kacang panjang udah redih, tetiba Kiddos nongol ke dapur, bilang pengen makan pake telur, lihat stok trnyata tinggal 2 butir. Gimane caranya bisa cukup, secara bunda lg males ke warung, jd dapat ide campurin aja telur ke tumisan sayur, biar cukup sampe sore telurnya hehehe 😁😁

Lebih banyak

Tumis Orek Telur Saus Tiram

Heni Aritono @Pawon_NdaNi

Tanjungpinang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 orang

1 buahwortel, potong korek api
6 buahkacang panjang, potong 1 cm/sesuai selera
2telur ayam
Bumbu ⏬⏬
1 buahbawang bombay, iris kasar
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, cincang kasar
5 buahCabe rawit potong bulat (untk kiddo sy skip)
1 sdtkecap ikan
2 sdtsaus tiram
secukupnyaGaram
2 sdmminyak untuk menumis
200-300 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis trio bawang hingga harum, tanbahkan cabai rawit. Sisihkan dalam wajan.
2

Tambahkan telur, orek telurnya hingga matang. Tambahkan wortel & kacang panjang. Aduk rata.
3

Tambahkan air, diamkan sampai mendidih. Lalu tambahkan kecap ikan & saos tiram, koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam. Angkat dan sajikan.