Resep roti sobek super lembut anti gagal tanpa oven

Hay bun , kembali lagi di dapur Bunda Salsa☺. Kali ini Bunda Salsa bakalan kasih resep #rotisobek super lembut dan moist. Ohiya , disini Bunda Salsa juga bakalan bahas tips oven roti pakai peralatan yang ada di dapur bunda sekalian ☺ wah , cocok nih buat para bunda yang belum punya oven. Bisa pakai panci kukus atau wajan serbaguna , hasilnya juga gak kalah lembut sama pakai oven , walaupun bagian atas tidak secantik pakai oven ya bunda tapi soal rasa dijamin bisa bersaing😍😍
Resep roti sobek super lembut anti gagal tanpa oven
Hay bun , kembali lagi di dapur Bunda Salsa☺. Kali ini Bunda Salsa bakalan kasih resep #rotisobek super lembut dan moist. Ohiya , disini Bunda Salsa juga bakalan bahas tips oven roti pakai peralatan yang ada di dapur bunda sekalian ☺ wah , cocok nih buat para bunda yang belum punya oven. Bisa pakai panci kukus atau wajan serbaguna , hasilnya juga gak kalah lembut sama pakai oven , walaupun bagian atas tidak secantik pakai oven ya bunda tapi soal rasa dijamin bisa bersaing😍😍
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara mencampurnya dengan susu hangat ke dalam gelas. Tutup, diamkan hingga berbusa.
- 2
Campurkan semua bahan yaitu tepung, gula pasir, kuning telur, dan bahan biang. Aduk dampai merata, lanjut uleni dengan tangan.
- 3
Setelah tercampur, tambahkan mentega lalu uleni hingga kalis. Setelah kalis, bulatkan adonan lalu tutup, diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Kempiskan adonan dengan meninjunya, potong menjadi 8 bagian atau sesuai selera ya bunda.
- 5
Pipihkan adonan, lalu beri isian selai coklat atau apa saja sesuai selera bunda sekalian. Taruh pada loyang yang sudah dioles margarin dan sedikit taburan tepung. Lakukan sampai habis, diamkan lagi selama 10-15 menit.
- 6
Saya oven pakai wajan ya bun, caranya letakkan wajan seperti biasa bunda masak, beri sarangan kukus diatasnya lalu panaskan dengan api kecil. Jika wajan sudah panas merata, berarti adonan sudah siap untuk di oven. Oven selama kurleb 45-60menit ya bun, lebih lama dari oven yang sebenarnya. Tutup tanpa diberi serbet juga tidak apa.
- 7
Nah, roti sobeknya sudah jadi bun, lembut banget dan gak kalah nikmat sama yang pakai oven 😍😍😊. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (10)