#75 Nasi Uduk Rice Cooker

Bismillah..
Lama nggak masak nasi uduk. Kangen juga, hari ini masak nasi uduk komplit lah. Pakai telur dadar iris, kering tempe teri kacang. Eh tapi paman sayur nggak bawa ayam, dikulkas ada fillet dada. Digoreng tepung aja buat teman makan nasi uduk. Jangan lupa sambal kacangnya ya.
Menurut teman-teman nasi uduk paling enak disantap dengan apa? Kalau menurut saya, nasi uduk ditabur bawang goreng saja sudah enak banget.
#75 Nasi Uduk Rice Cooker
Bismillah..
Lama nggak masak nasi uduk. Kangen juga, hari ini masak nasi uduk komplit lah. Pakai telur dadar iris, kering tempe teri kacang. Eh tapi paman sayur nggak bawa ayam, dikulkas ada fillet dada. Digoreng tepung aja buat teman makan nasi uduk. Jangan lupa sambal kacangnya ya.
Menurut teman-teman nasi uduk paling enak disantap dengan apa? Kalau menurut saya, nasi uduk ditabur bawang goreng saja sudah enak banget.
Cara Membuat
- 1
Tuangkan santan dan air kedalam panci. Masukkan bumbu-bumbu kedalamnya. Masak dengan api kecil agar aroma dan rasa bumbu-bumbu tersebut menyatu dengan santan. Tidak perlu sampai mendidih, apabila sudah harum, matikan api kemudian saring.
- 2
Masak nasi dengan santan yang sudah disaring tadi. Kalau cairannya kurang, boleh tambahkan air sedikit ya. Kadang beras juga suka beda-besa takaran airnnya. Masak dalam rice cooker, tunggu sampai matang. Sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar