Brokoli Sapi Lada Hitam

Name: Brokoli Sapi Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1/2 kuntum brokoli; 1/2 buah bawang bombay, iris; 1/4 buah paprika merah, iris; 1/4 buah paprika hijau, iris; 1 sdm soy sauce; 2 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 200 ml air kaldu; 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Lauk dan sayur jadi satu
Menu praktis di kala daring 😌

#PejuangGoldenApron2

Lauk dan sayur jadi satu
Menu praktis di kala daring 😌

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Brokoli Sapi Lada Hitam

Nova Rilandari @nova_rilandari

Batam

Lauk dan sayur jadi satu
Menu praktis di kala daring 😌

#PejuangGoldenApron2

Lauk dan sayur jadi satu
Menu praktis di kala daring 😌

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
1/2 kuntumbrokoli
1/2 buahbawang bombay, iris
1/4 buahpaprika merah, iris
1/4 buahpaprika hijau, iris
1 sdmsoy sauce
2 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap manis
1/2 sdtlada hitam bubuk
200 mlair kaldu
1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging lalu potong kecil. Sisihkan air rebusannya 200 ml.
2

Tumis bawang bombay hingga layu.
3

Masukkan potongan daging, paprika, dan brokoli. Aduk rata.
4

Tambahkan air kaldu, saus tiram, soy sauce, minyak wijen, kecap manis, dan lada hitam bubuk. Masak hingga meresap.
5

Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.