Nasi gila

Name: Nasi gila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah bakso sapi; 2 butir telur ayam; 3 buah sosis sapi; 250 gr daging cincang. Bisa d ganti ayam ya; 1 gengam sawi hijau. Potong2; 1 genggam kubis (rajang kasar); 50 ml air; 5 bawang putih cincang halus; 1 buah tomat iris2; 7 cabe rawit potong²; 1 sdt kecap asin; 3 sdm kecap manis; 1 1/2 sdt kaldu jamur totole; Secukupnya merica bubuk, garam dan gula

Ayu Dewwi @Ayu_dewwi97

Sidoarjo

Karna stock daging melimpah jadi ayam ny aku ganti daging

Lebih banyak

Nasi gila

Ayu Dewwi @Ayu_dewwi97

Sidoarjo

Karna stock daging melimpah jadi ayam ny aku ganti daging

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahbakso sapi
2 butirtelur ayam
3 buahsosis sapi
250 grdaging cincang. Bisa d ganti ayam ya
1 gengamsawi hijau. Potong2
1 genggamkubis (rajang kasar)
50 mlair
Bumbu iris
5bawang putih cincang halus
1 buahtomat iris2
7cabe rawit potong²
1 sdtkecap asin
3 sdmkecap manis
1 1/2 sdtkaldu jamur totole
Secukupnyamerica bubuk, garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan cuci agar bersih
2

Panaskan minyak, lalu masukkan telur, aduk² merata lalu tiriskan. Masukkan bawang putih cincang, cabe, tomat tumis hingga wangi.
3

Kemudiang masukkan daging, baso,dan sosis, aduk2 lalu tambah kol dan sawi beri air secukupnya. Masukkan bumbu² lain. Masak hingga nyemek², lalu koreksi rasa. Hidangkan 😀