Japanese milk bread
Roti ini emang super duper empuk, wajib coba😀
Saya pakai isian keju dan coklat blok ya. resep dibawah ini sudah saya modifikasi sedikit, whippedcream saya Skip saya ganti kuning telur.
Susu cair masukkan sedikit2 yaa, kalau sudah pas stop.
Source: yeni pramusti
#BanggaKirimRecook
Japanese milk bread
Roti ini emang super duper empuk, wajib coba😀
Saya pakai isian keju dan coklat blok ya. resep dibawah ini sudah saya modifikasi sedikit, whippedcream saya Skip saya ganti kuning telur.
Susu cair masukkan sedikit2 yaa, kalau sudah pas stop.
Source: yeni pramusti
#BanggaKirimRecook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali Mentega dan garam. Campur sampai bisa menyatu.
- 2
Tambahkan Mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis.
- 3
Bagi menjadi 2 bagian, yang satu beri 1 tetes pasta coklat dan 1 sendok makan bubuk coklat. Lalu bulatkan, tutup dengan kain bersih. Diamkan 30-45menit sampai mengembang.
- 4
Setelah mengembang kempiskan adonan lalu timbang 30gr atau sesuai selera, istirahatkan 10menit.
- 5
Beri isian sesuai selera lalu tata dalam loyang. Diamkan lagi hingga mengembang 80% yaaa, saya hampir 1jam😀
- 6
Setelah mengembang taburi Terigu untuk adonan putih dan coklat bubuk untuk adonan coklat. Lalu panggang dengan api 150 derajat sekitar 25-30 menit. Sesuaikan oven masing2. Saya pakai oven tangkring, di Rak tengah dan api paling kecil selama kurleb 30menit.
- 7
Superrr empuk dan lembuttt.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar