🍂 Bakso Mie Sagu Pontianak

Mie sagu khas Pontianak
Pertama nyicip itu drmh teman
Terus ncip lagi pas drmh teman, tanya² gimana cara masaknya? dan bumbunya apa aja,? Saya temukan cara mengolah mie sagu kering dari banyak sumber 🙏
Saat itu pulangnya di kasih mie sagu yg kering, sudah hampir 1 th di biarin aja (tdk ada masa berlaku 😄) ada daging dan Tulangan sapi hasil pendapatan kupon saat Qurban 😁. Pentol daging sapi langsung beli yg jadi home Made teman 🤭
Mari memasak 🍜🔪 pas lagi musim hujan makanan yg berkuah pasti enak dan menggugah selera 😉
-----------
#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#PilkadaCookpad_Vey
🍂 Bakso Mie Sagu Pontianak
Mie sagu khas Pontianak
Pertama nyicip itu drmh teman
Terus ncip lagi pas drmh teman, tanya² gimana cara masaknya? dan bumbunya apa aja,? Saya temukan cara mengolah mie sagu kering dari banyak sumber 🙏
Saat itu pulangnya di kasih mie sagu yg kering, sudah hampir 1 th di biarin aja (tdk ada masa berlaku 😄) ada daging dan Tulangan sapi hasil pendapatan kupon saat Qurban 😁. Pentol daging sapi langsung beli yg jadi home Made teman 🤭
Mari memasak 🍜🔪 pas lagi musim hujan makanan yg berkuah pasti enak dan menggugah selera 😉
-----------
#PejuangGoldenApron3
#BanggaKirimRecook
#PilkadaCookpad_Vey
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih mie kering lalu rendam sebentar kemudian di rebus dan tambahkan minyak goreng agar mie td lengket, aduk² sampai mie terlihat bening, kemudian angkat dan tiriskan.
- 2
Bersihkan tulangan iga sapi lalu rebus (presto)
- 3
Menunggu daging empuk, siapkan bumbu yg dihaluskan lalu di tumis hingga mateng, cek ke empukan tulangan bila di rasa sdh empuk masukkan bumbu dalam panci aduk² hingga tercampur kemudian tambahkan gula, garam, merica dan bumbu penyedap biarkan dengan api kecil di atas kompor.
- 4
Siapkan bahan untuk penyajian
- 5
Masukkan pentol daging sapi dlm panci saat akan menyajikan saja taburkan bawang goreng dan daun sop utuh dlm kuah agar lebih harum dan berasa bumbu pada kuahnya
- 6
Siapkan Semua bahan isian dan atur dalam mangkuk
- 7
Bakso Mie Sagu sudah bisa di hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (2)