Balado Ikan Asin Kriuk

Name: Balado Ikan Asin Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ikan asin tipis; 3 sdm saus sambal; sedikit kecap manis; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya garam dan gula pasir (jika perlu); secukupnya minyak goreng; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 6 buah cabai merah kriting; 15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)

🇹‌🇷‌🇪‌🇸‌🇳‌🇦‌ @cook_17036611

Indonesia

Beberapa hari yang lalu, saya bikin Balado Ikan Asin. Ini tuh enak banget, kriuuukkk...
dimakan sama sayur asem cocok banged 😍 digadoin juga enak, karna ikan asin ini sama sekali gak asin👌

Lebih banyak

Balado Ikan Asin Kriuk

🇹‌🇷‌🇪‌🇸‌🇳‌🇦‌ @cook_17036611

Indonesia

Beberapa hari yang lalu, saya bikin Balado Ikan Asin. Ini tuh enak banget, kriuuukkk...
dimakan sama sayur asem cocok banged 😍 digadoin juga enak, karna ikan asin ini sama sekali gak asin👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramikan asin tipis
3 sdmsaus sambal
sedikitkecap manis
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyagaram dan gula pasir (jika perlu)
secukupnyaminyak goreng
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
6 buahcabai merah kriting
15 buahcabai rawit merah (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin tipis sampai berwarna kuning ke emasan dan garing, angkat, tiriskan.
2

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan saus sambal, kecap dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, koreksi rasa, tumis hingga matang sampai bumbu mengeluarkan minyak, matikan kompor.
3

Masukan ikan asin tipis yang sebelumnya sudah digoreng kedalam bumbu, aduk rata, simpan dalam toples agar terjaga kerenyahan nya, lalu tutup toples setelah dingin.
4

Balado ikan asin kriuk siap dinikmati kapan saja 😍👍