Kungpao Chicken / Ayam Kungpao
Aku pakai bahan seadanya, lebih enak kalo ditambah daun bawang. Utk daging ayam nya sendiri sesuai selera aja mau dada atau paha
Kungpao Chicken / Ayam Kungpao
Aku pakai bahan seadanya, lebih enak kalo ditambah daun bawang. Utk daging ayam nya sendiri sesuai selera aja mau dada atau paha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi, simpan di dalam kulkas kurleb 2 jam dengan wadah tertutup
- 2
Goreng ayam yang sudah di marinasi dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan
- 3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai diikuti dengan minyak wijen, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, lada, garam, gula dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih
- 4
Test rasa, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga kuah mengental dgn api kecil
- 5
Angkat, sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar