Bolen pisang
Udah bikin ke sekian kali dan baru sempat upload... Kata Ade bungsu rasanya kaya yang di mall langsung raib 4 biji😂 dan monmaap poto seadanya🤭.
Tips :
-nanas/pisang kepok /pisang raja uli dikukus dulu atas kompor / masukkan di magicom/ panggang dengan menggunakan margarin dan sebelum di masukkan ke bolen tekan lembut.
-supaya tidak keras dan lembut panggang bolen rapat nempel satu dengan yang lain.
Source : @Badoci & @Via Vie (Dapur Bunda)
Bolen pisang
Udah bikin ke sekian kali dan baru sempat upload... Kata Ade bungsu rasanya kaya yang di mall langsung raib 4 biji😂 dan monmaap poto seadanya🤭.
Tips :
-nanas/pisang kepok /pisang raja uli dikukus dulu atas kompor / masukkan di magicom/ panggang dengan menggunakan margarin dan sebelum di masukkan ke bolen tekan lembut.
-supaya tidak keras dan lembut panggang bolen rapat nempel satu dengan yang lain.
Source : @Badoci & @Via Vie (Dapur Bunda)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A aduk hingga kalis bentuk bulat. Kemudian aduk rata bahan B dan bulatkan (adonan memang lembek).
- 2
Gilas bahan A, letakkan bulatan adonan B diatasnya, lipat adonan A menyerupai amplop hingga adonan B tertutup, gilas lagi, lipat lagi hingga 3x. Bagi menjadi 16 bagian. Tutup adonan diamkan 15 menit (lebih lama lebih bagus pernah bikin malam simpan di kulkas dilanjut esok siang nampak keluar minyak makin harum ber aroma).
- 3
Gilas lagi menyerupai amplop 3x dan beri isian lipat menyerupai amplop lakukan sampai 16 bagian adonan habis.
- 4
Beri olesan & topping. Susun dalam loyang yang sudah di olesi margarin, panggang 25menit (tergantung oven).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar