Tumis Buncis feat Oncom

Name: Tumis Buncis feat Oncom
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg buncis; 1 papan oncom; 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas; 1 sdt gula merah sisir; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa; Bumbu Halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Pengen nyoba aja sekali2 dicampur Oncom, bumbunya pun dihalusin aja,,

Lebih banyak

Tumis Buncis feat Oncom

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Pengen nyoba aja sekali2 dicampur Oncom, bumbunya pun dihalusin aja,,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1/4 kgbuncis
1 papanoncom
1 lembardaun salam
1 cmlengkuas
1 sdtgula merah sisir
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
Bumbu Halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan buncis, potong2 sekitar 1cm, masukkan ke dalam air mendidih tambah 1sdt garam, rebus sampai setengah matang, angkat, sisihkan
2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum, masukkan gula merah sisir, aduk2
3

Masukkan Oncom yang sudah dihancurkan, aduk2, masak sebentar
4

Masukkan buncis,tambahkan garam, gula, penyedap rasa, aduh rata, masak sebentar, koreksi rasa, angkat, sajikan ^^