Tumis Toge Tahu

Name: Tumis Toge Tahu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Toge (buang buntutnya); 1/2 Tahu Putih Besar, potong dadu; 2 Cabe Merah Besar, potong serong; 2 Cabe Hijau Besar, potong serong; 4 Cabe Rawit Merah, potong serong (opsional kalau mau pedas); 5 siung Bawang Merah, iris tipis; 2 siung Bawang Putih, iris tipis; 1/2 Tomat, potong2; Daun Bawang; 2 lembar Daun Salam; 1 ruas Lengkuas, geprek; Garam; Gula; 100 ml Air; Minyak Goreng

Linda Fitri @mrswisnu

Jakarta

Paling seneng masak ini krn gampang dan cepat😃😃😃

Lebih banyak

Tumis Toge Tahu

Linda Fitri @mrswisnu

Jakarta

Paling seneng masak ini krn gampang dan cepat😃😃😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

2 bungkusToge (buang buntutnya)
1/2Tahu Putih Besar, potong dadu
2Cabe Merah Besar, potong serong
2Cabe Hijau Besar, potong serong
4Cabe Rawit Merah, potong serong (opsional kalau mau pedas)
5 siungBawang Merah, iris tipis
2 siungBawang Putih, iris tipis
1/2Tomat, potong2
Daun Bawang
2 lembarDaun Salam
1 ruasLengkuas, geprek
Garam
Gula
100 mlAir
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2

Masukkan cabe, daun salam, lengkuas. Aduk rata hingga harum. Kemudian masukkan tahu. Aduk kembali. Lalu masukkan toge dan aduk merata, beri air dan tutup sebentar (ungkep). Setelah itu beri garam dan gula secukupnya (sesuai selera). Masak hingga matang dan sajikan.