Japanese Milk Bread
#PejuangGoldenApron2
#SourceUmmuMutabikhUwmi
Dapat resep dari dapur Oemah Danish, sebenarnya mau ikutan kemarin yang bangga kirim recook cuma krn sakit jadi gak jadi ikutan😥, tapi tetap semangat buatnya sebab roti ini sdh banyak banget yang buat dan penasaran juga pengen ikutan buat, maka jadilah roti saya walaupun wadah untuk roti saya yang bulat tapi cantik juga, gak tau apa saya yng kurang adon atau ragi sy yg kurang baik soalnya ragi sdh pernah terpakai, karena kok rotinya kurang ngembang, tapi rasa rotinya lembut dan dengan isian coklat dan keju dalam hitungan jam habis oleh dua krucilku, maknya cuma dapat satu itupun icip2 pertama kali habis keluar oven ( tp tunggu dingin ya, bukan panas2 dimakan 😁) dan mau coba lagi dengan resep yang lain krn ada yang pake susu dingin dan ada yg pake susu hangat, mana yang lebih endul😍
Japanese Milk Bread
#PejuangGoldenApron2
#SourceUmmuMutabikhUwmi
Dapat resep dari dapur Oemah Danish, sebenarnya mau ikutan kemarin yang bangga kirim recook cuma krn sakit jadi gak jadi ikutan😥, tapi tetap semangat buatnya sebab roti ini sdh banyak banget yang buat dan penasaran juga pengen ikutan buat, maka jadilah roti saya walaupun wadah untuk roti saya yang bulat tapi cantik juga, gak tau apa saya yng kurang adon atau ragi sy yg kurang baik soalnya ragi sdh pernah terpakai, karena kok rotinya kurang ngembang, tapi rasa rotinya lembut dan dengan isian coklat dan keju dalam hitungan jam habis oleh dua krucilku, maknya cuma dapat satu itupun icip2 pertama kali habis keluar oven ( tp tunggu dingin ya, bukan panas2 dimakan 😁) dan mau coba lagi dengan resep yang lain krn ada yang pake susu dingin dan ada yg pake susu hangat, mana yang lebih endul😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A dalam satu wadah, uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan bahan B
- 2
Uleni kembali sampai kalis elastis (me: kurang elastis), bagi adonan menjadi empat dan beri warna pada masing2 bagian dan istirahatkan selama 30 menit
- 3
Setelah adonan mengembang, setiap warna dibagi lagi menjadi empat lalu bulatkan dan pipihkan lalu beri isian, bulatkan lagi dan tata diatas loyang yang sdh dioles mentega dan ditaburi terigu tipis2, lakukan dampai adonan habis, dan istirahatkan lagi 30 menit dan tutup pake plastik wrap
- 4
Setelah mengembang taburkan diatasnya sedikit terigu sambil diayak, oven kurang lebih 20 - 25 menit dengan api sedang (pake oven tangkring)
- 5
Setelah matang, angkat dan dinginkan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar