Siram ceker dengan air mendidih, bersihkan kulit dan potong kukunya

Rebus ceker sampai empuk lalu tiriskan

Tumis bumbu halus sampai matang kemudian masukkan ceker ayam dan sosis. Aduk sampai rata, beri air secukupnya, gula, dan garam lalu aduk lagi.

Biarkan sampai air meresap dan agak surut. Koreksi rasa dan ceker setan siap disajikan