Bakso Indonesia
Bakso Indonesia adalah favorite ana 😍😍 sukaaaa banget makannya apalagi kalau dibikin rujak bakso gitu yang super pedas sampe huhhah huhhah wuihhh..bisa makan tiap hari deh 😂😂
Kali ini ana bikin 2 kg dan sukses 😂👍👍 alhamdulillah, tapi diresep ana tulis buat takaran 1kg aja ya yang normal bukan buat kuli kayak ana 😄😄🙈🙈
Resep² sebelumnya ana udah pernah coba yang pake tepung tapiokanya dikit, nah sekarang nyobain resep mba Fitsas dari Australia yang pake tepung tapiokanya agak banyak ya, plus ana modifikasikan juga resepnya dengan resep ana yang terdahulu.
Jazakillahu khayran mba Fitsas untuk resepnya yang super kenyal dan yummy banget 😘😘👍👍😍😍😍
Nah untuk kuahnya kali ini special tanpa minyak, gurih dan pastinya lebih healthy ya 😍😍
So ini dia hasilnya 😄😄
Bakso Indonesia
Bakso Indonesia adalah favorite ana 😍😍 sukaaaa banget makannya apalagi kalau dibikin rujak bakso gitu yang super pedas sampe huhhah huhhah wuihhh..bisa makan tiap hari deh 😂😂
Kali ini ana bikin 2 kg dan sukses 😂👍👍 alhamdulillah, tapi diresep ana tulis buat takaran 1kg aja ya yang normal bukan buat kuli kayak ana 😄😄🙈🙈
Resep² sebelumnya ana udah pernah coba yang pake tepung tapiokanya dikit, nah sekarang nyobain resep mba Fitsas dari Australia yang pake tepung tapiokanya agak banyak ya, plus ana modifikasikan juga resepnya dengan resep ana yang terdahulu.
Jazakillahu khayran mba Fitsas untuk resepnya yang super kenyal dan yummy banget 😘😘👍👍😍😍😍
Nah untuk kuahnya kali ini special tanpa minyak, gurih dan pastinya lebih healthy ya 😍😍
So ini dia hasilnya 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dipanci.
- 2
Campur semua bahan bakso di food processor. Cek rasa dengan memasukkan 1 sdt adonan bakso ke dalam air mendidih. Perbaiki rasa jika dibutuhkan.
- 3
Jika rasa udah ok, saatnya mencetak bakso. Ambil 1 genggam adonan dan remas hingga keluar adonan diantar ibu jari dan telunjuk, kemudian sendok dengan sendok dingin. Dan masukkan kedalam air mendidih.
- 4
Jika bakso sudah mengapung di permukaan berarti sudah matang, bisa diangkat dan ditiriskan di wadah.
- 5
Setelah selesai semuanya, didihkan air panci baru kemudian rebus kembali bakso selama 10 menit dan tiriskan kembali. Bakso siap digunakan.
- 6
Saatnya bikin kuah, blender bumbu kuah bakso.
- 7
Didihkan air secukupnya dipanci, masukkan ceker atau tulangan sapi/ayam. Masukkan bumbu kuah yang sudah halus. Aduk dan cek rasa.
- 8
Buang buih hijau yang muncul dipermukaan.
- 9
Bakso siap disajikan dengan bumbu pelengkap lainnya.
- 10
Selamat mencoba 🌷
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (36)