Red Velvet

Name: Red Velvet
Yield: loyang 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 150 gr gula; 150 gr tepung; 150 ml minyak; 1 saset susu bubuk (danc*w); 1 sdm coklat bubuk; 2 saset SKM putih; 1 sdt SP; 1/2 sdt baking powder; 1 sdm perisa red velvet (magl*m)

Nova Novita Sari @anatrikitchen_0727

Pontianak

Lagi belajar bikin kue ultah. Red velvet ini versi ekonomis. Saya jadikan basecake ny. Rasany tetap enak, meski dengan bahan seadanya..

Lebih banyak

Red Velvet

Nova Novita Sari @anatrikitchen_0727

Pontianak

Lagi belajar bikin kue ultah. Red velvet ini versi ekonomis. Saya jadikan basecake ny. Rasany tetap enak, meski dengan bahan seadanya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

loyang 20 porsi

3 butirtelur
150 grgula
150 grtepung
150 mlminyak
1 sasetsusu bubuk (danc*w)
1 sdmcoklat bubuk
2 sasetSKM putih
1 sdtSP
1/2 sdtbaking powder
1 sdmperisa red velvet (magl*m)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan kukusan. Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula dan SP. Hingga kental berjejak.
2

Campur tepung, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder. Tuang kedalam kocokan telur. Aduk dengan speed rendah, sampai rata.
3

Masukkan minyak, susu kental manis dan perisa red velvet. Aduk rata dengan spatula.
4

Tuang kedalam loyang ukuran 20 yang sudah dialas kertas roti. Kukus selama 30 menit. Tes tusuk. Angkat.
5

Keluarkan dari loyang, tunggu dingin. Dan hias sesuai selera.
6

Warna merahnya cantik, tapi punya saya bagian atasnya belang. Kena tetesan air.