پاند اسپانیا
پاند اسپانیا کیکی با بافتی عالی و بسیار خوشمزه مخصوص جشن تولدهاست که من دیشب برای تولد پسر عزیزم درست کردم خیلی عالی شده بود به شما هم پیشنهاد میدم درست کنید و لذتشو ببرید نوووش نگاه زیباتون🌹🌹🌹
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#کیک_تولد#پاند_اسپانیا
پاند اسپانیا
پاند اسپانیا کیکی با بافتی عالی و بسیار خوشمزه مخصوص جشن تولدهاست که من دیشب برای تولد پسر عزیزم درست کردم خیلی عالی شده بود به شما هم پیشنهاد میدم درست کنید و لذتشو ببرید نوووش نگاه زیباتون🌹🌹🌹
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
#کیک_تولد#پاند_اسپانیا
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ را همراه با شکر با همزن برقی خوب میزنیم تمام مواد پودری را با هم مخلوط کرده و دو مرتبه الک میکنیم من از گردو و بادام به نسبت مساوی استفاده کرده و پودر کردم ، کره را با حرارت غیر مستقیم آب میکنیم
- 2
مواد پودری را در دو مرحله به تخم مرغ اضافه کرده و با کاردک دستی به هم میزنیم تا مخلوط شوند و یک مقدار از آن را با کره مخلوط میکنیم و باز به تمام مواد اضافه میکنیم و به هم میزنیم
- 3
قالب را که از قبل آماده کردیم به اندازه سه چهارم پر میکنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه پخت میکنیم در این فاصله گاناش و خامه شکلاتی را درست میکنیم
- 4
من بعد از پخت کیک و سرد شدنش کیک رو دو قسمت کرده و روی لایه زیری موز و گاناش ریختم و بعد لایه رویی رو گذاشتم و باز هم روش گاناش ریختم و برای نیم ساعت توی یخچال گذاشتم تا خودشو بگیره و بعد با خامه شکلاتی زده شده و ترافل و مروارید تزئینش کردم 😍😍😍
- 5
- 6
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (101)
و تشکر از کارهای زیباتون
واقعا عالی
یه سوال داشتم اینکه از کجا بدونیم پروتئین آرد چه اندازه هست؟