Kerang Dara Jagung Bumbu Kecap

Name: Kerang Dara Jagung Bumbu Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang dara (rebus); 2 buah jagung manis (potong²); 5 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 3 buah cabe merah (iris); 10 buah cabe rawit (iris); 2 buah tomat kecil (iris); 3 buah saos indofood sachett; 3 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air

Noviia Wilda @21N111992

Kota Pati - Jawa Tengah

Kerang Dara Jagung Bumbu Kecap

Noviia Wilda @21N111992

Kota Pati - Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang dara (rebus)
2 buahjagung manis (potong²)
5 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
3 buahcabe merah (iris)
10 buahcabe rawit (iris)
2 buahtomat kecil (iris)
3 buahsaos indofood sachett
3 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang dan jagung, sampai kerang kebuka cangkangnya.
2

Tumis semua bumbu yg di iris sampai harum, lalu masukkan air.. Tunggu sampai mendidih dulu.
3

Setelah mendidih tambahkan garam, penyedap rasa, saos, kecap aduk terlebih dulu biar rata.
4

Lalu masukkan kerang & jagung, koreksi rasa terlebih dulu. Tunggu sampai air agak menyusut. Bila sudah enak, angkat dan sajikan.