Sayur menir segerrr

Cocok dengan suasananya ya siang siang menunya sayur menir. Apalagi dengan sambal sebagai pelengkapnya. Sayur ini sebenarnya hampir sama dengan sayur bening kebanyakan,cuma yang jadi cirikhasnya adalah tambahan kencur. Resep aslinya ada tambahan menirnya ( beras yang lembut) yg dimasukkan juga. Tapi sekarang udah jarang yg memberikan campuran menir karena terlihat seperti nasi yg nantinya kurang sedap dipandang.
Sayur menir segerrr
Cocok dengan suasananya ya siang siang menunya sayur menir. Apalagi dengan sambal sebagai pelengkapnya. Sayur ini sebenarnya hampir sama dengan sayur bening kebanyakan,cuma yang jadi cirikhasnya adalah tambahan kencur. Resep aslinya ada tambahan menirnya ( beras yang lembut) yg dimasukkan juga. Tapi sekarang udah jarang yg memberikan campuran menir karena terlihat seperti nasi yg nantinya kurang sedap dipandang.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air,lalu masukkan potongan jagung.
- 2
Haluskan bumbu kencur,bawang putih dan garam,lalu masukkan
- 3
Bila jagung dah mateng masukkan kacang panjang, dan terakir masukkan bayam serta gambasnya. Tunggu sampai matang aj tidak usah lama lama karena sayur akan rusak jika terlalu lama.
- 4
Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar